LA CARTE
LES PLATS DU MIDI
Les incontournables
LE MOREX BURGER Pain burger frais toasté, steak haché frais de boeuf (VF), bacon croustillant, Tome d'Auvergne, sauce poivre, oignon rouge, salade, tomate, chips maison15€00
La tartine jambon burrataPain tranché toasté, jambon de pays, burrata, tartare de tomate, pesto maison, basilic, salade13€50
LE BURGER pouletPain burger frais toast, poulet snack (VF), Comté, tomate, salade, pesto maison, chips fraiches maison14€50
Le bagel au saumon fuméPain bagel frais, saumon fumé, avocat, concombre, pickles d'oignon, cream cheese aux noix, chips fraîches maison15€50
Les poke-bowls
le poke bowl végétarienBase de riz vinaigré, avocat, tomate cerise, mangue, concombre, feta, coriandre (sauce au choix)11€50
le poke bowl thonBase de riz vinaigré, thon cru mariné, concombre, carotte, wakame, billes de grenade, betterave (sauce au choix)14€50
Les viandes et poissons
Le mi-cuit de thonpavé de thon snacké, petits légumes du soleil, sauce vierge13€50
Le tartare de boeuf à l'italienneTartare de boeuf au couteau (VF), parmesan, tomate séchée, oignon, pesto maison, Tabasco, chips fraîches maison15€00
LES DESSERTS
La soupe de fraises basilic4€50
Le crumble du moment5€00
Le brownie cacahuètes caramel maison5€50
L'açai façon morex7€00
Le café gourmand8€00
LES TAPAS TOUTE LA JOURNÉE
Les viandes et charcuterie
Côte de bœuf frites (1kg)(Pour deux personnes) côte de bœuf (VF) grillée au thym, mayonnaise maison à l’estragon Béarnaise, chips fraîches maison48€00
TATAKI DE BOEUF tigre qui pleureBoeuf tranché snacké et mariné à la sauce soja, miel, citron, zeste de citron, pâte de piment, cacahuètes concassées et coriandre, salade de choux rouge à l’huile de sésame10€00
LES TACOS à L'effiloché de porc x3Tortillas, porc effiloché 8h de cuisson (VF), tomates, maïs, crème citron oignon12€00
La planche mixteassortiment de fromages artisanaux et charcuterie selon arrivages18€00
SAUCISSONAu choix selon arrivages 5€00
Les tapas à base de poisson
Le ceviche de poissonCeviche de poisson cru (selon arrivages) mariné au citron et à l'huile d'olive, billes de grenade10€00
les crevettes en persillade maisoncrevettes sautées marinées dans une persillade ail persil et huile d'olive11€00
le tataki de thonTranches de thon scandées et marinées à la sauce soja sucrée et au citron, graines de sésame11€00
les rillettes de poisson maisonrillettes de poisson (selon arrivages) maison, croûtons de pain7€00
Les tapas végétariennes
l'assiette de chips fraîches maisonAssiette de chips fraîches maison, supplément crème fromagère ou sauce à la tomate 1€4€00
La burrata crémeuseBurrata, tomate coeur de boeuf, pesto maison, pignons de pin 11€00
Les wraps végétariens x3Tortillas, avocat, fromage frais, pomme, concombre, noix de cajou9€50
Les nachos à la méxicaineNachos croustillants, fromage coulant, brunoise de poivron, guacamole6€00
LES JUS, LES SMOOTHIES, L'ACAÍ
Les Jus
Les détoxifiants
ULUWATUSpiruline, concombre, kiwi, pomme, citron vert6€00
Quiberongingembre, citron vert, carotte, pomme4€00
Les énergétiques
HOSSEGORananas, framboise, fraise, citron vert, orange, sirop d'agave4€00
SCIOTOTorange, citron vert, carotte4€00
Les rafraîchissants
LA TORCHEconcombre, pomme, menthe4€00
TAGHAZOUTbetterave, pomme, orange, citron vert4€00
Les smoothies
JULLOUVILLElait d'amande, banane, kiwi5€00
IPANEMAcrème de coco, ananas, banane, sirop d'agave5€00
BONDIlait de coco, banane, fruits rouge, menthe5€00
hermosaépinard, banane, pomme5€00
L'ACAÏ
L'ACAÏ façon morexPurée de baies d’açaí façon sorbet, banane, fruits rouges, granola, noix de coco rapée / Coulis au choix : miel, lait concentré, chocolat, caramel ou beurre de cacahuètes7€00
BOISSONS SANS ALCOOL
LES boissons sans alcool
Limonade (25cl)2€00
Sirop à l’eau (25cl)2€00
Tonic La French (25cl)2€00
Diabolo (25cl)2€50
Jus Caraïbos (25cl)au choix : orange, ananas, pomme, tomate, mangue3€00
Coca-Cola (50cl)3€50
Orangina (50cl)3€50
Schweppes agrumes (50cl)3€50
Lipton Ice tea (50cl)3€50
Red Bull (25cl)3€50
LES EAUX
Vittel (50cl)3€00
Vittel (100cl)4€00
Perrier (50cl)3€50
San Pellegrino (100cl)5€00
les boissons chaudes
Expresso / allongé1€60
Décaféiné1€60
Expresso macchiato1€90
Café crème2€30
Cappuccino2€50
Double expresso2€60
Chocolat chaud3€00
Latte macchiato3€80
les viennois
Café ou chocolat viennois4€00
Chocolat viennois avec toppingsau choix : Daims, M&m's ou Oréo ET caramel ou chocolat5€00
LES THÉs et infusions
Thé thé vert et mathé aromatisés, thé vert Sencha, thé vert à la menthe, thé noir Chaï des comptoirs, thé noir fruits rouges, thé noir Breakfast, thé noir Grand Earl Grey3€00
infusionRoïbois, Verveine menthe bio, Verveine Bio3€00
LES BIÈRES ET VINS
LES BIÈRES PRESSIONS 25cl/50CL/1,5L
Foster’s blonde (5°)3€00/5€80/17€00
Affligem blonde (6,7°)3€50/6€80/20€20
Blanche Hermine IPA (5,6°)4€00/7€80/20€90
Ciney blonde ou brune (7°)4€00/7€80/20€90
Hapkin (8,4°)4€00/7€80/20€90
Lagunitas IPA (6,2°)4€00/7€80/20€90
Fisher Doreleï ambrée (6,3°)4€00/7€80/20€90
Mort subite Kriek (4°)4€20/8€00/21€90
Bières du moment à demander au bar25cl / 50cl / 1,5L
Les bières et cidres bouteille
Heineken 0.0 (sans alcool)4€00
Desperados (5,9°)5€50
Cidre Ti-Lo brut (BIO) (4,5°)5€50
Cidre ti-lo IPA (BIO) (5°)6€00
hoppy days ipa (biere artisanale) (6,8°)5€50
Purple HAZE (biere artisanale) (6,3°)5€50
Morgane nuit rousse (bio) (6°)6€00
Pietra (6°)6€50
Triple Buse (9°)7€00
Bacchus framboise 37,5cl (5°)7€50
bière du moment à demander au bar
Les VINS Blancs
IGP d’Oc Domaine du Grand Chemin2€50 / 9€50
IGP d’Oc Domaine les Charmettes Chardonnay3€00 / 16€00
IGP Gascogne Domaine de Joy L’éclat3€00 / 16€00
IGP du Périgord La Frangine Vin tendre3€00/16€00
Corbières La Font Blanche (BIO)bouteille / magnum29€00 / 49€50
LES VINS ROSÉS
IGP d’Oc Domaine du Grand Chemin2€50 / 9€50
IGP du Périgord La Frangine 3€00 / 16€00
IGP Val de Loire Domaine Cogné Cabernet3€50 / 18€50
AOP corse Clos Colombu tribbiera4€20 / 28€00
LES VINS ROUGES
IGP d’Oc Domaine du Grand Chemin2€50 / 9€50
IGP du Périgord Les Frangins3€00 / 16€00
IGP de Cessenon Château Viranel Rendez-vous3€00 / 16€00
AOP Corbières Cochon volant (BIO)3€50 / 20€00 / 37€00
AOP saumur champigny domaine lavigne3€50 / 22€00
AOP Languedoc St Saturnin Roc & Lune (BIO)4€00 / 29€00
IGP Ardèche Syrah Durandbouteille30€00
DOC Barbera d’Alba Mara Dante E Rivetti5€00 / 30€00
LES BULLES
DOCG Moscato d'asti dante e rivetti5€00 / 29€00
Champagne Léon & Lucien7€00 / 50€00
LES COCKTAILS ET SPIRITEUX
LES COCKTAILS
Virgin MojitoPerrier, menthe, citron vert, cassonade (15cl)6€00
Virgin Mojito FRUITSPerrier, menthe, citron vert, cassonade, fruit au choix (fraise, framboise, fruits de la passion, mangue) (15cl)6€50
PlanteurRhum Sailor Jerry, rhum Havana 3ans, cocktail de fruits, citron vert, grenadine (18cl)7€00
SpritzAperol, Prosecco, Perrier, orange (15cl)7€50
CUSTOM COFFEERhum Havana especial, sirop de noisette, crème de coco, café, lait (8cl)7€50
take offGin Hendrick's, Mandarine Napoléon, jus d'orange, purée de mangue, Angostura (10cl)8€00
BrambleGin HTK, Chambord, citron vert (7cl)8€00
SEX WAXVodka Zubrowka, Suze, crème de pêche, Prosecco, zeste d'orange, Angostura (8cl)8€00
moscow muleVodka Zubrowka, ginger beer, citron vert, concombre (15cl)8€00
MojitoRhum Havana 3ans, Perrier, menthe, citron vert, cassonade, Angostura (15cl)8€00
Mojito fruitsrhum havana 3ans, Perrier, menthe, citron vert, cassonade, Angostura (fruit au choix : fraise, framboise, mangue, fruit de la passion)8€50
SUNSETLille blanc, tonic, Cointreau, gingembre, citron vert, framboise (16cl)8€50
SUNRISELillet rosé, St-Germain, tonic, fraise, menthe (16cl)8€50
lazy old fashionedwhisky monkey shoulder, sirop de sucre, zeste d'orange, Angostura (9cl)9€00
Hendrick's & tonicGin hendrick's, tonic, concombre (15cl)9€50
HUGOSt-Germain, Prosecco, Perrier, citron vert, menthe (15cl)9€50
Hendrick's & tonic FEVER TREEGin hendrick's, tonic Fever Tree, concombre (15cl)10€50
Pornstar martinivodka zubrowka, Passoa, Prosecco, vanille, jus d'ananas, fruit de la passion (15cl)11€00
LES SPIRITEUX
Les apéritifs
Ricard (2cl)2€50
Berger Blanc (2cl) 2€50
Martini Bianco ou Rosso (6cl) 3€50
Kir crème au choix (12cl)4€00
Lillet Blanc ou Rosé (5cl)5€50
Coupe de champagne (12cl)7€00
Kir Royal crème au choix (12cl)7€50
Les digestifs
Rhum arrangé maison du moment (4cl)4€00
Baileys (6cl)5€00
Tequila Reposado (4cl)6€00
Calvados (4cl)6€50
Get 27 (6cl)6€50
Liqueur de Menthe Pastille (6cl)6€50
Cognac Rémy Martin VSOP (4cl)9€50
Les Rhums
Sailor Jerry (4cl) 5€50
Havana Ambré Especial (4cl) 7€00
Mount Gay black Barrel (4cl) 7€50
Rhum Secha de la Silva (4cl)8€00
Kraken Spiced Rhum (4cl)8€50
Botran (4cl) 9€00
Diplomático (4cl)10€00
Les Whiskies
Grant’s (4cl)4€50
Jack Daniel’s (4cl)6€00
Sexton (4cl)8€00
Monkey Shoulder (4cl)8€00
Glenfiddich 12ans Triple Oak (4cl)9€50
Balvenie 12ans Doublewood (4cl)12€00
Ailsa Bay (4cl)13€50
Les Vodkas
Zubrowka Biala (4cl)5€00
Belvedere (4cl) 10€00
Les Gins
HTK (4cl)5€00
Roku (4cl)7€00
Hendrick’s (4cl)8€50
